Bodzavirág ágyon érlelt akácméz. Nem egy „természetes fajtaméz”, mert a méhek önmagukban nem gyűjtenek bodzáról nektárt. Ez inkább egy különleges ízesített méz, amit a méhész készít.

• Hatása: Az akácméznek gyomorkímélő, köhögéscsillapító és enyhe nyugtató hatása van. A bodzát népi gyógyászatban meghűlésre, immunerősítésre használják. Így a kettő kombinációja ízben és hatásban is gazdagabb lehet.

• Felhasználása: Teák, limonádék, szörpök édesítésére kiváló.